气相色谱检测技能，由于具有灵敏度高、别离效能高、选择性高、技能老练、易掌握、方便快捷以及特别适合易挥发的物质检测的特点，被广泛使用于农产品质量检测中。
1气相色谱技能使用特点
1.1操作简易性
农产品检测中心日常需要对很多的农产品进行检测，为了能够在繁重的检测工作中提高工作效率，就要求检测技能具有操作简易性。检测的高分辨仪器在对目标化合物与不知道化合物进行检定时，一般是对样品进行很多剖析。因此，要求仪器的使用具有简便性，并且安稳功用强，不会容易受到客观环境的干扰，后期维护快捷，本钱投入较少。
1.2归纳功用高
在化合物辨别方面，气相色谱技能的准确度和分辨率均较高，其是农产品检测的重要技能手段。若是从整体性方面考虑，在农产品组分辨别、化合物定量剖析等方面能够对农药、渔药残留进行有用操控。
2气相色谱技能检测使用
1确认农产品残留物
气相色谱检测技能，能够获取高分辨率准确数据，能够对化合物进行有用定性剖析。一起，使用该技能能够提高检测精准度，保证数据收集阶段的安稳性。气相色谱关于农药残留物及污染物等有较高敏感度，能够得出较为客观的成果，并且具有安稳的定功才能。现在，气相色谱技能现已广泛使用于对蔬菜、水果、食用菌等农产品中有机磷类、有机氯类及氨基甲酸酯类农药残留的检测。
2污染物筛查及时性
化学污染物种类多种多样，现在人类所掌握的信息极为有限，部分化合物信息缺失。针对常规检测物的检测技能基本现已老练，然而，关于不知道化合物检测具有较大难度。而如何加速对化学物质的筛选与排查速度，将安全问题操控在可控范围内，严把农产品质量关，是检测
组织应考虑的问题之一。气相色谱技能分辨率较高，无损数据信息收集及时，也能够保证取得不知道物准确的分子量信息与结构信息，其为现在对不知道化学物检测的先进方式之一。由于其具有多种扫描形式与离子化形式，所以，关于不知道范畴化合物判定的支持力度更大。
3保证农产品质量
气相色谱检测技能的使用范围较为广泛，如对农作物、酒类、加工食品与茶叶等方面的检测，关于农产品的产地、真伪辨别、食品质量操控等进行确定。此项技能主要对农产品中某些具有重要功用或活性的化合物等进行剖析，确定组分差异。现阶段，国内涵该方面的研究仍不老练，仍处于起步阶段，需要愈加先进的仪器作为支撑。
气相色谱检测技能能够对农产品的质量安全供给进一步的保证，在食品安全范畴的技能储备、硬件配备和才能水平，使得在之前无法检测、检测准确度不抱负、检测速度不够快的检测项目得以实现。别的，气相色谱检测技能经过持续开发，正向着速度快、精度准、灵敏度高的
方向发展，与国外相关技能坚持同步发展，缩小差距，从而提高国内食品出口率。
气相色谱检测技能能够准确判定农产品中的化学污染物残留含量，为后续产品检测供给更多可参考的数据根据。一起，有利于在判定方面与西方先进技能拉近距离，为国内农产品交易发展奠定根底，提高中国农产品国际交易信誉度，实在保证顾客食品安全，刺激国内经济发展。
相关产品
