仪器的操作
显示说明
接通红外光度测油仪电源后，打开电源开关，首先出现一个欢迎界面， 点击“欢迎使用……” ，仪器进入预热界面。 红外光度测油仪需要预热30min 才可稳定工作。点击“SKIP”按钮，仪器进入主界面
按键说明
功能触摸键分布在界面。
（1）水中油测量：点击“水中油测量”按钮，系统进入红外分光光度法测量水中油界面。在该界面可用红外分光光度法对样品进行定量测量以及四氯乙烯纯度检验。
（2）餐饮油烟：点击“餐饮油烟”按钮，系统进入餐饮油烟测量界面。在该界面可进行四氯乙烯纯度检验，对餐饮油烟样品进行定量测量，绘制标准曲线。
（3）光谱扫描：点击“光谱扫描”按钮，系统进入光谱扫描界面。在该界面可进行基线扫描以及样品扫描。
（4） 数据查询：点击“数据查询”按钮，系统进入历史数据查询界面，在该界面可对历史测量数据进行查询，包括检测时间，吸光度值，溶液浓度，样品浓度等。
（5）仪器设置：点击“仪器设置”按钮，系统进入密码界面。输入密码后，系统进入 红外光度测油仪设置界面，在该界面可对设备校正系数等参数进行设置。除非在专业的技术维护人员指导之下，否则不可自行修改仪器设置参数。
（6）关于仪器：点击“关于仪器”按钮，系统进入关于 红外光度测油仪界面，在该界面可查看时间， 红外光度测油仪编号，软件版本，设备功能等信息。
功能菜单及设置
1、水中油测量
（1）点击“水中油测量”进入“水中油测量”界面
左侧为测量结果显示区域，右上方为实时谱图显示区域，右下方为体积比输入区域，下方为命令按钮。
体积比：单击输入框，弹出输入键盘，输入体积比。
空白测量：取一个干净的石英比色皿，向比色皿中倒入2/3体积的四氯乙烯，用擦镜纸擦拭干净后放入比色池中。点击“空白测量”按钮，设备跳转至空白测量，下方四个按钮变成灰色，并在右上方谱图显示区域显示实时曲线，横坐标为波数，纵坐标为电压值。测量完成后， 红外光度测油仪 自动跳转。
样品测量：将比色池中的比色皿拿出并倒掉四氯乙烯溶液，倒入少量样品溶液润洗两次，再倒入2/3体积的样品溶液擦拭后放入比色池中测量。点击 “样品测量”按钮，右上方谱图显示区 域显示实时谱图，横坐标为波数，纵坐标为吸光度。样品测量完成后，跳转至显示样品测量结果。
保存：若想对测量结果进行保存，点击“保存”按钮，听见“滴”一声提示音，说明测量结果保存成功，结果可在“数据查询”界面查看。
返回：点击“返回”按钮，即可返回至主界面。
光谱扫描界面右边为参数配置画面，左边为谱图显示区域，基线扫描即为单点（波数2930）扫描，目的是检验仪器的稳定性。样品扫描为全谱扫描（起始波数为 3100，终止波数为2800）。
基线扫描：将需要扫描的样品放入比色池，也可以什么都不放（扫描空气），点击“基线扫描”按钮，系统开始进行基线扫描，下方三个按钮变成灰色，不能动作，扫描结果会在谱图显示区域实时显示，横坐标为时间，纵坐标为电压值。扫描完成后，仪器自动跳转，下方三个按钮变为黑色。单击不同按钮可重复执行相应动作。基线扫描结果正常情况下应为一条比较平直的基线，若波动比较大或有其他现象，用户应与生产厂商取得联系。
样品扫描：将需要扫描的样品放入比色池，点击“样品扫描”按钮，系统开始进行样品扫描，下方三个按钮变成灰色，不能动作，扫描结果会在谱图显示区域实时显示，横坐标为波数，纵坐标为电压值。扫描完成后， 红外光度测油仪 自动跳转界面，下方三个按钮变为黑色。单击不同按钮可重复执行相应动作。
返回：点击“返回”按钮，即可返回至主界面。
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